Des idées de recettes de purée de tomates et viande hachée pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Comme le veut la tradition chez les gourmands, celui qui fête son anniversaire choisi le menu du jour. Mon grand gourmand avait envie de frites surmontées de viande hachée (un peu comme les fries beef servies chez Oncle Scott pour ceux qui connaissent). Certes, ce n'est pas un plat léger léger, mais on ne fête pas son anniversaire tous les jours non plus.
Pour cette recette, j’ai décidé de réaliser des lasagnes mais en version mexicaine, en remplaçant les plaques de lasagnes classiques par des tortillas de blé….
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